Ibá Pitanga
O Ibá Pitanga combina a cozinha brasileira com toques de várias outras culturas gastronômicas, se destacando por seus ingredientes locais e frescos. Sem dúvidas, um dos melhores restaurantes da praia da Pipa que, além de atender os seus hóspedes, também está aberto ao público.
Onde comer em Pipa/RN
Nosso Restaurante
O Ibá Pitanga é o restaurante do Bupitanga Hotel, em Pipa, onde a culinária brasileira ganha toques asiáticos com a assinatura do chef Walter Dantas e execução do chef Rairon Barbosa. De forma simples e refinada, cada prato é uma ode aos sabores e cores do Brasil, inspirado na natureza.
Venha saborear o melhor da nossa terra.
Pratos principais
Dos pratos principais, os destaques são o Carré de cordeiro (servido com risoto de maçã-verde e chimichurri caseiro), Confit de pato (acompanhado de risoni de limão siciliano) e o Atum marinado (Cubos de atum regional fresco marinados à oriental, servido com sunomono de pepino e furikake.).
Carré de cordeiro
Confit de pato
Atum Marinado
O ambiente
O Ibá Pitanga busca oferecer mais que uma experiência para o seu paladar. Em um ambiente de arquitetura relaxante e aconchegantes, você irá desfrutar de pratos incríveis com sabores que ficarão na memória.
Estamos localizados em uma área de reflorestamento, no famoso Chapadão da Pipa, próximo às praias do Amor e das Minas.
O restaurante funciona todos os dias, das 13h às 22h.
O cardápio do bar está disponível das 11h às 19h.
Reservas & Contato
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